Allergenkennzeichnung:
Folgende Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder
Unverträglichkeiten auslösen können
A. Glutenhaltiges Getreide: Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
B. Krebstiere
C. Eier und Eiererzeugnisse
D. Fisch und Fischerzeugnisse
E. Erdnüsse und Erdnüsseerzeugnisse
F. Soja und Sojaerzeugnisse
G. Milch und Milcherzeugnisse
H. Schalenfüchte (Nusse, Mandeln, Haselnüsse,
Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia-
oder Queenslandnüsse)
I. Sellerie und Sellerieerzeugnisse
J. Senferzugnisse
Weichtiere (Schnecken, Muscheln, Kalamari, Austern)
